00
Linea panificazione
Tipo 00 | W320 - W430
Farine professionali ideali per lievitazione media, medio-lunga e lavorazione indiretta con biga.
- 001 | W320 - 340
- 002 | W340 - 360
- 003 | W390 - 430
Caratteristiche della Farina
Tipo
Forza
W320-W340 / W340-W360 / W390-W430
Formato
25 kg
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.