Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”, con aggiunta di semi di lino, semi di girasole, crusca tostata, farina integrale di grano saraceno, farina di farro integrale e farina di avena. Ideale per pane, pizza. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e ricco di fibre. Il risultato è un prodotto da forno fragrante, dal gusto pieno e dall’aroma piacevolmente tostato. Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito. 100% naturale, senza additivi e aromi.