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Linea Selezione Denti 1 kg / 5 kg

Per Pasta

Farina di grano tenero consigliata per la preparazione di tutti i tipi di pasta fresca e pasta ripiena ove si necessiti di un impasto facile da stendere sia manualmente che a macchina, che non strappa, non ritira e mantiene la naturale colorazione gialla data dalle uova. E’ inoltre consigliata per la preparazione della piadina romagnola sfogliata.

Caratteristiche della Farina

Tipo

00

Forza

W200 - W220

Formato

1 kg / 5 kg

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