Semilavorato per uso professionale a base di farina integrale di grano tenero tipo “0”, con aggiunta di granella di soia tostata, semi di sesamo, semi di girasole, semi di lino, fiocchi di avena, farina e fiocchi di mais, farina di orzo, farina di segale e farina di orzo maltato. Ideale per pane, pizza e focaccia. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e ad alto contenuto di fibre. Il risultato è un prodotto da forno fragrante, dal gusto pieno e dall’aroma piacevolmente tostato. 100% naturale, senza additivi e aromi.